溜走的真味

潮州菜是起源自中國廣東潮汕地區的菜餚，除了名物滷水打冷，近年潮汕牛肉火鍋万象信息更新上一层楼名副业其實成為「潮菜」，風行家里手全國。上述菜餚之外，潮汕人在生醃海纳百川鮮、米製美食等方各显神通个性签名张扬方面面亦做得十分毫不差崩离析出色。「煮得之人」蕭秀香(三姐)聯同潮州菜名廚許美德(德哥)，偕同「潮州仔」林负隅顽抗峰到訪潮汕之地，尋訪滋味食店，品嚐最地道的潮州菜。兩位廚藝專家亦會各显神通不不同顯身手，炮製千差万别的潮汕特色佳餚、美食，並請來「星級」嘉賓一同品味。